La mia storia
i nostri appuntamenti
da oltre 20 anni, il vino non è un lavoro. è una scelta, una passione, una responsabilità.
evento
L'aperitivo scomodo
Vini e Spiriti di qualità superiore e garantita.
Ti aspettiamo dal martedì al sabato al Vomero in Via Solimena 93/b.
roberto scherillo
la mia selezione
qualità
Per quanto si possa essere oggettivi nel mondo del vino risulta sempre difficile. Comunque per “qualità” intendo un vino enologicamente ben fatto o comunque nel suo complesso armonioso.
prezzo
Argomento difficile. Mi piace sempre dire che se un vino costa una certa cifra, se lo deve meritare. Ora per giusto prezzo, intendo soprattutto non gonfiato dal mercato.
originalità
Non semplicemente un vino che è difficile da trovare o che comunque non si trova normalmente nelle altre selezioni, ma che abbia quel qualcosa che lo distingue in modo particolare dagli altri vini.
personalità
Il vino spesso riflette il carattere di chi lo produce. Per questo scelgo etichette capaci di distinguersi per identità, storia, territorio e autenticità.Adoro scegliere vini che sono molto legati alla personalità del produttore.
