Descrizione
Incognito Jacaranda Wines è un vino bianco sudafricano prodotto nella zona di Wellington, pensato per chi cerca una bottiglia complessa, originale e fuori dai percorsi più comuni. Nasce da Viognier e Chenin Blanc, due vitigni capaci di unire ricchezza aromatica, struttura e profondità.
Con annata 2020, formato da 75 cl e gradazione alcolica del 14,5%, Incognito si distingue per un profilo sfaccettato, con richiami di mela verde, pera, caramello, agrumi, frutta tropicale e frutta essiccata. È una bottiglia adatta a chi ama vini bianchi di carattere, capaci di accompagnare piatti più strutturati e momenti di degustazione consapevole.
Roberto Scherillo lo propone nella sua selezione perché rappresenta un vino bianco da scoperta: internazionale, complesso e non banale, ideale per chi cerca un’alternativa elegante ai bianchi più tradizionali.
Perché sceglierlo:
– è un vino bianco sudafricano della zona di Wellington;
– nasce da Viognier e Chenin Blanc;
– ha annata 2020, formato 75 cl e gradazione 14,5% vol.;
– è una bottiglia complessa, aromatica e sfaccettata;
– offre note di mela verde, pera, agrumi, caramello e frutta tropicale;
– è ideale per degustazione, cena tra amici e regalo;
– è adatto a chi ama vini bianchi internazionali e non convenzionali;
– fa parte della selezione personale di Roberto Scherillo.
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